Agregael parmesano en polvo y el aceite de oliva virgen extra. Paso 3. Mezclar bien los ingredientes, reservar en la nevera. Paso 4. Corta la col lombarda en juliana fina y colocar en un bol grande. Pelar la manzana y cortar en bastoncillos y echar sobre la col morada en juliana y agregar las mini bolas de mozzarella cortadas por la
Recetascon lombarda; Lombarda con Manzana 15 recetas. Tartita de col lombarda, manzanas, patatas y pasas (35 votos), (3) , (17) 500 gr de col lombarda 2 manzanas, usé las golden 2 dientes de ajo (2 o 3) 1 cebolleta Aceite de oliva virgen extra Sal 1 toque de comino en pol
Despuésechar la col lombarda y rehogar con la cebolla durante 5 minutos más. Incorporar el vino blanco, el caldo de verduras, la manzana y una pizca de sal y tapar la cacerola. Dejar cocer durante 15-20 minutos hasta que la col lombarda quede blandita. Una vez se haya evaporado el líquido el plato estará listo.
Preparación Picar la col lombarda en tiras finas y colocarla en un bol. Rallar la zanahoria y añadirla al bol. Cortar la manzana en cubos y agregarla al bol. En otro bol, mezclar la mayonesa, el vinagre de manzana, la mostaza dijon, la sal y la pimienta. Añadir la mezcla de mayonesa al bol con la col, la zanahoria y la manzana. . 163 98 245 452 179 408 441 42